Gizem Sevim, 29 Eylül 1999 tarihinde Aydın'da doğdu. Aslen Konyalıdır. Harika Uygur ve Saim Güveloğlu'ndan oyunculuk üzerine eğitimler aldı. Televizyon ekranlarına 2022 yılında Gülümse Kaderine dizisiyle adım attı. Ardından Mükemmel Eşleşme dizisinde Pınar karakteriyle başrolde oynadı. Şimdilerde atv'nin yeni sezon dizilerinden Safir'de Aleyna karakterine hayat vermektedir.